murtabak.megi~

haiyok3... malam tadi merembes lagi air liur dalam mimpi... macamana ntah boleh termimpikan diri sendiri tertransform menjadi chef chantek yang sedang menggoreng murtabak megi di dapur yang serba indah.. haishhhhhhhh....

.:: lakaran ilham chef milla ::.

bahan-bahan

1 bungkus megi (paling mantap perisa kari)
air panas
2-3 biji telur
sedikit minyak (utk menggoreng)
cili padi & bawang besar dihiris (ini utk penambah rasa)

cara-cara

1. rendam megi dalam air panas sehingga megi tersebut mengembang dengan gebunya
2. toskan megi tersebut
3. pecahkan telur dan masukkan dalam bekas. kemudian masukkan perencah kari megi tersebut dalam adunan telur tadi. (masukkan 3/4 shj. kalau semua nnti masin). kemudian masukkan sekali cili yang telah dipotong dan hirisan bawang. gaul sebati.
4. celupkan megi yang telah ditos tadi ke dalam adunan telur.
   
5. campak ke dalam kuali mengikut saiz yg anda kehendaki (sila jangan lupa panaskan minyak terlebih dahulu)
6. apabila telah berwarna kuning keemasan,, bolehlah diangkat.
7. siap dihidang. (lagi sedap dihidang bersama sos cili)
8. YEAY!

resepi ini juga selamat dimasak di dalam rice cooker.. (like i do bila kat hostel) ;p

SELAMAT MENCHOBA!!



p/s:: bengang.. bengang.. bengang.. xpe,, hari ni hari kamu.. saya redha.. saya kan kuat dan baik hati dan tak berhati kejam dan selfish macam kamu!